7月3日，第二十五屆蘭洽會(huì)隴上美食博覽會(huì)在蘭州國際會(huì)展中心南廣場舉行，此活動(dòng)是第二十五屆蘭洽會(huì)主要活動(dòng)之一，配合蘭洽會(huì)在五天時(shí)間里向國內(nèi)外嘉賓集中展示甘肅美食盛宴。我市的兩桌宴席、4家小吃參加了本屆美食博覽會(huì)。
省商務(wù)廳副廳長任福康致辭，隴菜協(xié)會(huì)會(huì)長趙長安介紹情況，世界中餐聯(lián)合會(huì)會(huì)長武力講話，副省長張世珍宣布博覽會(huì)開幕，天水市委常委、副市長宮輝出席開幕式。
本次博覽會(huì)以“迎蘭洽盛會(huì)，品精品隴菜”為主題，由各地參展餐飲企業(yè)分別展示和表演地方特色的美食制作工藝。主要活動(dòng)涵蓋甘肅省“地標(biāo)名菜、名宴、名鍋、名吃及名師大師作品”展示; 甘肅省“地標(biāo)名菜、名宴、名鍋、名吃、名師”評選；“蘭州牛肉拉面公共服務(wù)大數(shù)據(jù)平臺(tái)”推廣活動(dòng)及“蘭州旅游餐飲名店、蘭州名小吃”宣傳網(wǎng)絡(luò)投票評選活動(dòng)等。
據(jù)了解，全省共有40家企業(yè)名宴、54道地方名菜、53個(gè)地方特色小吃、219道隴味佳作參加了展示展銷活動(dòng)，將“隴菜甘味、香遠(yuǎn)怡心”的特點(diǎn)表現(xiàn)得淋漓盡致。
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